2021年6月22日火曜日

「見て、聴いて、嗅いで」

  昨日の飯はひどかった。打って変わって今日の炊き具合は上出来。昨晩の失敗が嘘のそうです。昨晩の敗因は「見て、聴いて、嗅いで」の確認事項を怠ったからと気付く。

 米に水を吸わせた後に強火で火を入れ、クッカーの蓋がカタカタと沸騰を知らせる音をたて出したら、弱火にして15分で炊き上がり。この方法での炊飯がパターンとなっていたが、これで昨晩は失敗した。

 「見て、聴いて、嗅いで」の見とは、炊飯完了間近の蓋から立ち上がる湯気の変化。聴いてとは、クッカー内でのぷつぷつと微かに聞こえる音の変化。嗅いでは、米が焦げ始める初期段階での匂い。とまぁ、「見て、聴いて、嗅いで」に神経を使いながらの炊飯は結構集中力が必要なわけで、この工程をタイマーを使って簡略するわけであるが、その結果が昨晩の失敗であったという反省なのだ。

 一日の締めの晩飯。うまく炊ければ「うまい」の一言を自然とつぶやく。そして塩を一撮み、ご飯の表面にぱらぱらと添えてやると、さらにうまい。

2021年6月21日月曜日

「ななつぼし」炊き方失敗

 益城町方面で仕事だったので益城町の物産館に寄って米でも買って帰ろう思ったのだが、店内に入り探しても益城産のコメはなく在庫で置いてあるのは他の地域の米ばかりだったので、そそくさと店を後にした。

 しかしながら前回買った掛け干し米は昨晩底をついたので何かしらの米は買って帰らなかえればいけない、

 繋ぎの米として2㎏位の米を近所の食料品店で買って帰るかと思い立ち寄ったところ、一度試してみたかった「ななつぼし」を発見。


 晩飯に米は一合半を炊きます。米の品種によっていつも通りの同じ水加減、同じ火加減でも炊き上が若干ちがうのですが、今回のこの「ななつぼし」炊き上がりが柔すぎた。はっきりいっれ炊き方が失敗。いつもは強火で沸騰させた後弱火で15分炊くのですが、この「ななつぼし」に関してはあと5分程度時間をプラスしてよかったようだ。それか水の量を若干減らすかであった。

 以前、帆t街道産の「ミルキークイーン」をとてもおいしく食べた記憶もあり、その時は特に炊き方を変えなくとも美味しく炊けた。今回は同じ北海道産の米なので少し油断したようだ。試し炊きすればよかった。

 明日は水の量は変えづに弱火後20で炊き上げてみようと思う。

2021年6月18日金曜日

物足りないということ。

  テント内の一角。2日整理を怠るとこの有様。

 原因はわかっているスペースに対してモノが増えすぎた。狭いスペースにモノを押し込むから取り出すのに苦労する。取り出すのに苦労して、それを片付けるという労力が必要となる。

 フクが生きるのに必要なものは、ご飯と水を入れるステンレス製のボール2個だけだろう。「生きるとは食うことだ」というが、食うため道具だけでフクは生きている。

 わたしは喉が渇いたからお湯を沸かしてコーヒーを飲む。水を飲むだけでは物足りないのだ。


2021年6月17日木曜日

楽しいを撮るための練習

 GR DIGITALⅢです。2009/8/5生まれのカメラとしては老体です。今の飼い主に貰われ老体にムチ打たれる日々ですが、カメラ冥利に尽きるというものです。

 接写(マクロ撮影)が得意です。被写体になんと1cmまで寄って撮影できるんです。これは最強です。ラーメン、カレー、ハンバーグ、テーブルの上にのっている食べ物(テーブルフォト)なんか得意です。あとは飼い主の腕次第なんですね。

 飼い主、今日は花を撮ったようです。

   絞りf/1.9  露出時間 1/1520  ISO 100

 飼い主は背景をぼんやりとさせたいようで絞りをf/1.9まで開けて、いっぱい光を取り込んでいます。そのかいあって花の背景はぼんやりと映っています。(iPhoneではデジタル(プログラム)的に背景をぼんやりさせることができるとようですね)
  iPhoneのようにデジタル的に背景をぼかすこともスゴイことなんですけど、カメラレンズの性能でアナログ的に背景をぼかすのは、とっとも高度なレンズの仕様が求められるんです。(レンズもですが被写体を写し取るフイルムの役割をしているセンサーのサイズも大きく影響します)
 このレンズの仕様というか性能を表しているのが【絞り】となるわけで、この性能を【f値】で表しています。このf値が小さいほどスゴいレンズとなるわけです。

 いかんいかん、話が長くなってきましたが、わたしことGR DIGITALⅢはf値1.9のすごいレンズを武装しているんです。コンパクトデジタルカメラにf値1.9性能のレンズを使っているカメラは数あるコンパクトデジタルカメラの中でも数台、数えるほどしかありません。

 まだまだ書きたりないが、飼い主はわたしを気に入ってくれているようで、わたしで楽しい写真を撮りたいおもっているようです。

 楽しいを撮るためには、楽しい気持ちを持たなけれならないと思います。

2021年6月16日水曜日

カメラをもって、町へでよう

  写真の良し悪しは別として、自分が狙っていた写真と別物の絵がモニターに現れてくる。そんな時は嬉しさ反面、もどかしさ半分。

 嬉しさは偶然がもたらしてくれるもので、「下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる」ってやつです。下手な鉄砲、この鉄砲の高性能化がどんどん進み、当たる確率も増えるわけです。まぐれでも当たれば嬉しい。嬉しいは楽しい。楽しいから続けられる。続ければ上達もするでしょう。

 嬉しさともどかしさ。もどかしさは狙っていた場面を写真で表せなかったというもどかしさ。

 まっ、そんなことはどうでもいい。おっさんから譲ってもらったこいつでみんなの楽しいを撮れたらいいな。そのためにこいつを理解するために触り倒してます。

 「書を捨てよ、町へ出よう」ではないが「カメラをもって、町へでよう」となりたいものです。


2021年6月14日月曜日

夏の過ごし方を考える

  いい天気になった。空は青空。


 ここで休憩することにした。木漏れ日の下、風が気持ちい。GR DIGITAL で写した青空の色をリコーブルーというそうですが、HONDAリトル カブ(車体色 バイスブルー)今日の青空の色とよく似ている。夏っぽい色だ。


 夏と言えば今年熊本の梅雨明け予想は7月16~20日頃という。梅雨が明ければ本格的な夏。テント生活、楽勝で冬は乗り切った。問題は夏。庭先のテントでは30℃を超えれば厳しいのは分かってきたので、梅雨明けから9月くらいまで陶原のキャンプ場にでも避暑するしかないなとは考えている。幸いに自宅の近くにキャンプ場はたくさんある。

 まっ、ちょっとばかり不便だが不自由ではない。笑ぅ

2021年6月13日日曜日

朝からキュンです。 微妙な天気だけどソーラー発電(PowerArQ Solar 120W)

  5:05起床。フクは目は覚めているだけど寝転んでします。まずは外に出て空の様子を伺いますが、テントからはみ出すフクの尻尾にキュン。笑っ


 蚊に刺されないか心配ですがこれだけ毛に覆われていれば大丈夫でしょう。


時間は6時ちょっと過ぎ。空の95%が雲、隙間から薄い青色。これじゃソーラー発電はあまり期待できない。10日間の天気予報とポータブル電源の蓄電量から察し、今日は充電しておいたほうがいいような気がしてきました。


 今日の天気予報では蓄電の期待は薄い。ソーラーパネルをセットし雨が降らないうちにフクと散歩。


 お散歩セットはフクの係。息が上がってきたら躊躇なく咥えることをやめて置いてけぼりにしてきます。気を付けていないと数10m後戻りして取りにいかなくてはいけません。

 朝6時に始めた蓄電は残り53% 早朝ということもあり発電量は4wでした。4wというとスマホ2台を充電できる程度のは電量です。私の使っているPowerArQ Solar 120Wは理論上120wの発電ができるのですが、6時の太陽光量では性能の1/30程度の発電しかしていないことになります。(この時間帯と天候ではこれは当然の結果です)


 時刻は10時、蓄電を始めてから4時間経過。発電量28w、蓄電率76% 曇り空の中頑張って発電してくれているようです。この調子でいけば13時前後には100%近く蓄電してくれるでしょう。


 薄雲が広がる中、33wの発電量、蓄電率99%の蓄電率。途中スマホやデジカメの充電をしていたのですが、予想通りの結果でした。

 わたしの使っているPowerArQ mini ポータブル電源 346Wh Smart Tap は、シリーズの中で一番蓄電容量が少ないタイプではあるんですが、その代わりに軽量コンパクト。場所を取らないので単車にも楽に積めます。


 今日の充電で5~7日は大丈夫。雨の日の隙間を縫ってちょこちょこと蓄電しながらいけば梅雨の時期も難なく乗り越えられそうです。

 ちなみにポータブル電源は消耗品です。500回程度の充電から蓄電性能が落ちてきます。だから4~5年後のには買い替えは覚悟ですね。


 熊本地震では全世帯電力復旧まで5日間を要しており、現在経済産業省より各電力会社に48時間内の復旧を目指すよう要請があっているそうです。

  災害時いは、ポータブル電源とソーラーパネルの蓄電システムがあれば充電を必要とする機器への充電は心配ないでしょう。